メキシコなどにいる物まね鳥
こんにちはクラフトカクテルです!
今回はテキーラベースのカクテルの豆知識をご紹介致します。
【モッキンバードの起源】
モッキンバードはテキーラをベースに使うことからメキシコなどの北米大陸南部に生息している「物まね鳥」の意味のある和名「マネシツグミ」の名前をつけられたと言われています。
そして日本でも人気のテキーラと言えば「サウザー」ですよね!!
サウザー社は1873年のメキシコ独立時に誕生致し今まで120年あまり歴史のあるテキーラメーカーとして世界で愛されております。
※「マネシツグミ」は緑色ではありません。
【モッキンバードのレシピ】
・テキーラ 30ml
・ミントリキュール 15ml
・ライムジュース 15ml
【作り方】
①シェイカーにテキーラ・ミントリキュール・ライムジュースを注ぎ入れる。
②シェイカーに氷を入れてシェイクしてグラスに注いで完成です。
【味わい】
テキーラのスパイシーな独特な味わいとライムとミントの爽やかな香りが見た目どおりのスッキリとした味わいを生み出しております。
テキーラの好きなお客様もミント好きなお客様にもオススメです。
是非クラフトカクテルでお試し下さい。