映画のイメージで生まれた大人なカクテル

こんにちはクラフトカクテルです

今回はゴットファザーについてご紹介致します。

 

ゴットファザーの起源

カクテルにはシネマカクテルというジャンルがあり有名な映画をイメージして作られたカクテルのことです。

ゴットファザーはシネマカクテルの中でも有名で１９７２年に「ゴットファザー２」の公開の際に

記念して作られました。

度数が高いにもかかわらず甘い口当たりで主人公の二面性を表しております。

 

ゴットファザーはベースのウイスキーを変えることで違うカクテルに変えることができます。

・ウオッカ　　　→　　ゴットマザー

・ブランデー　　→　　フレンチコネクション

 

基本のレシピを覚えていれば色々と楽しめますね。

 

レシピ

・ウイスキー（お好みのもの）　４５ｍｌ

・アマレット　　　　　　　　　１５ｍｌ

 

作り方

①ロックグラスに氷を入れます。

②ウイスキー　アマレットを注ぎ入れます。

③軽くステアして完成です。

 

味わい

アマレットの杏仁豆腐のような香りと甘さがウイスキーの特徴的な味わいをまとめ上げた

度数は高めですが飲みやすくウイスキのみでは苦手というお客様に物凄くもオススメです。

ウイスキーの種類’を変えることで味わいも変わりますので自分だけのゴットファザーを

クラフトカクテルで探してみてはいかがでしょうか。