こんにちは！本日ご紹介するカクテルはこちら！以前に週替りカクテルとしてご提供させて頂いたこのカクテルです、好評につきこの冬の定番カクテルとしてご提供させて頂いております！

「ホットアイラウイスキーとフルーツ」

レシピデータ
・アイラウイスキー
・お湯
・季節のフルーツ

味わい
こちらのカクテル、今回使用するのは’ラフロイグ10年’ウイスキー好きの方には馴染みがあるお名前では無いでしょうか？そしてフルーツは今が旬の’柿’この2つ、実はとっても相性が良いのです。熟した柿をラフロイグのお湯のトゥワイスアップに投入、ピートの香りが漂うラフロイグはお湯で割ることで更にその香りを増し、アイラ諸島の海を思わせるような香りを放ちます。そして柿のまろやかな味わいがウイスキーとの相性が抜群。

ちょっと大人の一杯です。

お試しあれ。