レシピデータ
・ブルーキュラソー
・ブルーベリーリキュール
・グレナデン
・トニック
味わい
今週のカクテルはこちら!カラフル、そしてとても変わった見た目、このプルプルのゼリー状の水玉がアルコール成分なのです!!こちらはアルギン酸と塩化カルシウムの化学反応を利用した新食感カクテルです!カクテルを口に含くみ、トニックとグレナデンを味わいます、そして水玉を噛むと「プチっ」という音と同時に口の中にブルーベリーの味わいが広がりトニックとのマリアージュを楽しんでください。
見て楽しい、飲んで面白い、新食感!どうですか?
お試しあれ!