【週替わりカクテル】とってもジューシー果汁がたっぷり夏の食べるカクテル「パッションスイカのカルパッチョ」 2017.7.31

夏はやっぱりこれ!!スイカか定番ですね!!本日はそんなスイカの食感を残した贅沢なカクテルのご紹介です。

今週のカクテルは「パッションスイカのカルパッチョ」です!

レシピデータ
・スイカ
・パッソア
・クランベリージュース
・ローズシロップ

味わい
見た目はそのまんまスイカです、ですが口に含むと「シャキッ」という音共に中からジューシーな果汁がジュワーと飛び出し、なぜかスイカなのに感じるアルコール感と華やかな甘み。噛んでいるのになぜかお酒を飲んでいるような不思議な味わい。そして僅かにかけられたローズシロップのほのかな香りが、カクテルに絶妙なアクセントを加えます。

大人のスイカの丸かじり、どうですか??

お試しあれ。