10年分の蔵元の思いが詰まったカクテル「煙と古酒」 2017.8.11


レシピデータ
・i love choco
・煙

味わい
埼玉県久喜市、寒梅酒造の鈴木氏が醸すお酒「I LOVE CHOCO」こちらは十年熟成させた山廃古酒とクラフトカクテルのコラボレーション。

このお酒に煙を混ぜ込みました。山廃古酒ならではの濃厚でどっしりとした味わい、そこにウイスキーを寝かせたオーク樽のチップで香りづけをした素材にこだわった一品。

お試しあれ。